INFORMACJE

Strona zyjzdrowiej.blog zawiera artykuły o charakterze informacyjnym oraz popularno-naukowym. Treści nie mogą być wykorzystywane, kopiowane, publikowane bez uprzedniej zgody autora.

Zdjęcia pochodzą ze strony pixabay.com, unsplash.com oraz własne.

 

 

Źródła:

  • „Żywienie człowieka zdrowego i chorego, tom2”  red naukowa M. Grzymisławski, J. Gawęcki;
  • ”Żywienie człowieka, podstawy nauki o żywieniu tom 1” red naukowa Jan Gawęcki;
  • „Podstawy żywienia klinicznego” red.n. L. Sobotka;
  • „Podstawy dietetyki” pod red. Jacka Bujko wydawnictwo SGGW;
  • „Anti-Aging na talerzu” Dorota Małgorzata Wydro
  • „Normy Zywienia Człowieka-Podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych” red Mirosław Jarosz, Barbara BułhakJachymczyk;
  • www.poradnikzdrowie.pl;www.mp.pl; https://biotechnologia.pl/biotechnologia; www.dietetycy.org.pl https://lokalnyrolnik.plantyoksydanty.wordpress.com; wikipedia.org;
  • Witamina C – budowa, właściwości, funkcje i występowanie /Vitamin C – structure, properties, occurrence and functions, Katarzyna Janda, Magdalena Kasprzak, Jolanta Wolska Pom J Life Sci 2015, 61, 4, 419–425