Czy warto jeść śniadanie?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Wszyscy o tym wiemy.

Ale czy tak postępujemy?

Każda minuta snu dłużej zamiast porannego posiłku…

…ale czy wiesz ze niezjadanie śniadania do godziny po wstaniu spowalnia metabolizm o 30%?

Dzięki porannej dawce energii rzadziej wybieramy niezdrowe przekąski w ciągu dnia i czujemy się dłużej syci.

Po zjedzeniu porannego posiłku mamy  w ciągu dnia  lepszą pamięć i łatwiej możemy się skoncentrować.

Naukowcy zbadali ze zjadanie śniadania sprzyja ustąpieniu nastrojów depresyjnych, ogólnemu zadowoleniu i obniżeniu nadpobudliwości.

Regularne codzienne spożywanie śniadania znacznie zmniejsza wystąpienia ryzyka otyłości i nadwagi. Obniża również  ryzyko powstawania chorób przewlekłych takich jak cukrzyca, nadciśnienie, zespól metaboliczny.

Podstawą zdrowego śniadania są węglowodany – najlepiej jak najmniej przetworzone np. pieczywo pełnoziarniste. Dostarcza ono witamin z grupy B, błonnika, magnezu, cynku.

Powinno też zawierać pełnowartościowe białko. Może to być chuda wędlina, jajko, przetwory mleczne. Warto dodać owoce sezonowe i warzywa

Warzywa są małokaloryczne, można je wiec jeść prawie bez ograniczeń owoce to źródło witamin i mikroelementów, ale tez cukrów prostych.

Napojami, które najzdrowiej jest spożywać przy śniadaniu są delikatne herbaty lub woda mineralna.

Według zaleceń żywieniowych śniadanie powinno stanowić 25% dobowej ilości spożywanych kalorii jeżeli jemy 5 posiłków dziennie, jeżeli natomiast jemy 3 posiłki dziennie śniadanie powinno stanowić aż 40% tego co zjadamy!

 

 

 

 

 

 

fot. unsplash.com i własne (Bar 13 ul. Bracka 9, 01-401 Warszawa)